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ブルーベリー,
日々の出来事 on 5月 19th, 2012
こんばんは。久しぶりの投稿です。
お店がお休みの時は、畑の作業を黙々としています。トラクターやリフトに乗って
仕事をしたり・・・。女だからと言って地味な仕事ばかりではありません。うちの場合は・・・。
さて、少しずつですがブルーベリーの葉っぱも大きくなってきました。

大きな美味しい実がたくさんできるのを心待ちにしています。
この木でとれたブルーベリーを使った商品も出したいなと思っています。
少しずつですが、季節は進んで行っていますね。
そして、今日は私の誕生日。気づいてくれたのは、一緒に働いている玲未(あきみ)ちゃんだけかな?
玲未ちゃん、プレゼントありがとうございました!
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お店,
かぼちゃ,
シュークリーム,
加工・開発 on 5月 12th, 2012
こんにちは。雨も上がり、晴れ間も見えてきていますね
今日は、玲未(あきみ)ちゃんと一緒に新商品開発ということで、
冷凍庫にあるカボチャのペーストを使い、シュークリームを作りました。

玲未ちゃんもびっくりのおいしいシュークリームが完成しました!
カボチャの風味豊かな、カボチャ好きにはたまらない一品になりそうです。
自家栽培の「くり将軍」という美味しいカボチャを使用しています。
明日は10個程度作る予定です。
春ですが、カボチャはいかがですか?
早いもので、開店から10日たちました。
近所の方から、遠くの方までたくさんの方にお越しいただきまして、本当にありがとうございます。
小さいお店のため、店内が暑かったと思いますが、明日10日にクーラーが設置されることになりました。
わざわざお越しいただく方のためにも、快適な店内空間作りをしていきたいと思っています。