こんばんは。

外はまた雪です。

今年の営業もあと２日となりました。地球滅亡の日も過ぎましたが・・・。

宇宙人もきませんでした。

４月２９日オープンからたくさんの方々が遠くまでお越し頂き、

本当にありがたく思っています。

シュークリームの種類を増やし、食パンを作り、ジュースを作りと自分が

できる物から作ってきました。

そして、来年もまた新しい商品を出したいと思っています。

それはそれはとても美味しい物で、黄色い物です。

その黄色い物の打合せに２５日札幌に行ってきます。大雪の予報ですが・・・。

いろいろな方々の協力を頂いてできあがる商品で、何度も試作を重ねています。

小さな加工場ですべて手作業で作るので手間ひまをかけています。

「まてい」に作っています。

おいしくなあれ、おいしくなあれ、と願いを込めて作っています。

皆さんに黄色い物の正体を発表できるまで、もう少々お待ちを。