カテゴリー
日々の出来事 on 7月 11th, 2012
こんばんは。
明日は雨の予報ですね。少しのんびり出来るかな？
さて、昨日7月10日に「いただきますカンパニー」が企画した当農園での昼食会に
帯広市商工会議所の工業部会の皆様がお越し下さいました。ありがとうございました。
お話しが上手な代表の榊Tが所用のためいませんでしたが
口べたな私榊Sと玲未ちゃんのデコボココンビ二人で何とか頑張って対応しました。
なにぶん不慣れなため不手際があったと思いますが、無事に終了して
本当に良かったと思っています。十勝の美味しさをおなかいっぱいいただきました。
少しでも多くの方にここ十勝の素晴らしさ、十勝の美味しさを感じてもらいたいと
思っています。
そして、いただきますカンパニーの井口さん、佐藤さん本当にありがとうございました。
設営、準備、対応、説明、案内、後片づけと大変な作業ですが、お客様の喜んでいただいている顔を見ると
また、頑張る力がわいてきますね。
今回の写真はあとでアップします。
皆様、本当に本当にありがとうございました。
カテゴリー
日々の出来事 on 7月 8th, 2012
こんばんは。
中札内は夜になってしぶってきました。
今日の販売も無事終わりました。
2度目、3度目の方やご近所の方々など、来店下さいました皆様ありがとうございます。
私達は、十勝産の食材をたくさんの方に味わってほしいと思っています。小麦粉は十勝産強力粉
バターは十勝産の発酵バター、生クリームは十勝産、牛乳は畜大牛乳、卵は中札内ピータン卵、砂糖は十勝産、
野菜は自家製野菜・・・。小さい子でも安心して食べられるように、目に見える、わかりやすい食材しか使っていません。
販売日の朝7時から手作りしています。
「料理は化学だ！」とTVで聞いたことがありますが、そんな言葉を聞くとなんだか怖くなってきます。
聞いたことも見たこともない添加物がいろいろな食品に添加され、その添加物同士が人間の体の中で混じり合うと
どんな現象が起きるのか・・・。化学反応が起きているかも・・・。
そう思うと、なるべく不要な添加物が入っていない食材をとるようになってきました。
私はあとどれくらい生きられるかわかりませんが、自分より長く生きるであろう子供達には「体にも心にもやさしい食べ物」を
もりもり食べてほしいと思っています。
こんばんは。
先日、待望の看板がお店につきました。
トマトの部分がちょっと丸くなっています。いかがでしょうか？
作成してくれた「ナカムラ鉄工」さん、ありがとうございました。
色塗りを頑張ってくれた中村君、本当にありがとうございました。
カテゴリー
お店,
かぼちゃ,
その他野菜,
トマト,
ブルーベリー,
日々の出来事,
玉ねぎ,
長ネギ on 7月 7th, 2012
こんにちは。
この頃は暑い日が続いていますが、皆さんお元気でしょうか？
日中はものすごく暑いのに、夜になると半袖じゃ寒い・・・。
温度の変化について行けない年頃なので、風邪を引かないように気をつけています。
今日も前回に引き続き作物の生育状況をお知らせいたします。
まず、トマト。
こんなに成長しています。今は3段目に実がついてきています。
1段目はうっすら色着き始めてきました。
次は、スイカ。
小さいながらにスイカの風格。ぐんぐん成長しています。
次は、きゅうり。
鈴なりです。これは小さいサイズのきゅうりです。花の色は黄色です。
これは、ブルーベリー。
かわいい形です。
玉葱。土の下には玉葱ができてるんでしょうか？
長ネギ。もうすでにおいしそうです。
とうもろこし。収穫は9月の上旬頃です。
こちらは、ズッキーニ。
きゅうりに似ています。成長が早いので、
気がつくと、子供用のバットぐらいになったりもします。
もうそこまで行くと、もはやズッキーニではありません。ちょっとした道具です。
朝に収穫したきゅうりは店頭で販売しています。
無農薬・無化学肥料で育てているので美味しさがちがいますよ。
暑い日には、きゅうりに味噌をつけて、がぶり。止まりません。
こちら、玲未ちゃん。
玲未ちゃんも成長しています。
花壇の雑草を取っています。
作物も人も日々成長しています。
